Maipo Valley

Like ved Santiago er det flere store vinprodusenter. Vi besøkte den største av dem, Concha y Toro, og en liten som heter Aquitania. Vi fikk omvisning og smakte på flere viner. Spennende!

Chile skryter av å være det eneste vinlandet med originale franske vinstokker. De andre landene har mistet sine originale vinstokker pga. sykdommer som ikke har nådd Chile. Chile bruker også svært lite sprøytemidler pga. det tørre og gunstige klimaet for vinproduksjon. Mye vin lages uten bruk av sprøytemidler i det hele tatt (til stor forskjell fra europeiske viner).